Depuis votre naissance, le lait, un des plus importants aliments de base, joue en même temps un rôle essentiel pour brûler les graisses locales. Les travaux effectués montrent une perte de graisse autours de la région abdominale à l'aide du calcium présent dans le lait.

En cas d'absence de trouble métabolique chez la personne, deux verres de lait par jour consommés régulièrement durant un mois permettent une perte de graisse de 2 à 4kg. Parce que une des sources de vitamines les plus précieuses dont le corps a besoin est le calcium présent dans le lait, dont 87 % est formé d'eau, il a un effet éliminatoire de graisse. Surtout il permet l'élimination de la graisse par les intestins sans être absorbé. De plus un verre de lait bu deux heures avant de dormir garde la glycémie équilibrée jusqu'au matin et permet de ne pas se réveiller affamé.